Receta de Tartar de Atún INGREDIENTES para cuatro personas
Receta de Tartar de Atún. Por Diana Cabrera

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Receta de Tartar de Atún INGREDIENTES para cuatro personas
Al hablar de ingenio para el buen gobierno y en nuestras guerras diarias nos referimos a la necesidad de intuición, entendimiento y facultades creativas
Necesidad de marchar una vez descubierto el mundo que rompe de pena todo y en el que se ve un pasaje cruel
El mundo se desmorona alrededor de él. Sus socios se apartan, ya lo exprimieron a conciencia. Biden y Europa lo ignoran, huele mal. No puede pisar la calle, los abucheos son brutales. Este verano puede ser el último en el paraíso
Se está gobernando vía Real Decreto ninguneando al Parlamento, y se está prostituyendo la democracia en su sentido más abstracto sin rubor
El arte de Alvaro Castagnet está en esa captura que hace del alma de sus temas con pasión , audacia y elegancia