
Bizcocho de Reyes y fiestas de chocolate casero. Ingredientes:
1 vaso de leche
1 vaso lleno de harina
1 vaso de cacao de desayuno
1 vaso con aceite de oliva virgen o girasol
1 vaso de azúcar
4 huevos pequeños
1 cucharada de cacao amargo
1 sobre de levadura.
Preparación:
Primero ponemos los líquidos leche, aceite y los huevos; batimos o mezclamos bien. Añadimos el azúcar, la harina y el cacao de chocolate, por último la levadura y el cacao amargo y seguimos mezclando, cuando esté uniforme vertemos el contenido en un molde untado con mantequilla o aceite. Vertemos la mezcla. Luego con el horno caliente, introducimos el molde y lo dejamos por veinticinco minutos. Pero más o menos según el tamaño.
